By admin on aug 31, 2008 in Matoppskrifter | 0 Comments
Denne kaka er bare helt rå. Rett og slett. Det skumle med kaka er at den faktisk smaker nydelig i sine enkelte deler før den steikes, blandes og pyntes.
Bunn:
3 eggehviter piskes i 10 min.
3 dl sukker has oppi etter 10 min og piskes sammen i 5 min.
3 dl (250g) peanøtter legges i plastpose og knuses [...]
By admin on aug 31, 2008 in Matoppskrifter | 0 Comments
Denne retten er en slager her i heimen. Selv hos ungene. Man kan nemlig la ungene selv få velge hva de vil ha i sine pakker og da smiler selv storesøster, pretenåringen, som rynker på nesen om ordet fisk nevnes i heimen.
Riv opp kvadrater av alufolie og legg dem på kjøkkenbenken.
Ha i kuttede grønnsaker som [...]
By admin on aug 31, 2008 in Matoppskrifter | 0 Comments
Denne oppskriften kommer fra rarelillemeg og er også et av bidragene i matoppskriftkonkurransen vår.
I forsøk på å finne noe mannen aksepterer å spise laget av kyllingkjøttdeig, komponerte jeg disse for et par dager siden:
1 pk kyllingkjøttdeig
1-1,5 dl melk
2 ss potetmel
2 egg
1/2 ts knust chili (sånn på glass, grøtaktig)
noen dusker persille
buljong
pepper
1/2 løk
Jeg har kjøpt økologisk suppebuljong [...]