Hjemmelaget pasta »
By admin on jun 27, 2008 in Matoppskrifter | 1 Comment
Denne oppskriften er like enkel som den er god. Har du en pastamaskin, er det bare å sette i gang og la familiens pastamåltider serveres med fersk, hjemmelaget pasta.
Oppskriften gjelder for 4 porsjoner.
Ingredienser:
1/2 kg mel (durumhvete eller vanlig hvetemel)
5 store egg
Mel til utkjevling
Fremgangsmåte:
Bland sammen deigen og kna til det er en fast masse
Sett deigen i [...]
