By admin on jun 2, 2008 in Matoppskrifter | 1 Comment
Oppskriften til denne sjokoladekaken ble først oppdaget i et ukeblad. Bildet er tatt fra undertegnedes bursdagsselskap, der kaken ble servert. Og den var god!
Kaken gir 14-18 stykker.
Ingredienser:
Kaken:
180 g smør
300 g sukker
2 eggeplommer
2 eggehviter
2 dl H-melk
1 dl ferdig kaffe
2 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
1 dl kakaopulver
260 g hvetemel
Fyll:
50 g meierismør
50 g margarin
3 ss sterk kaffe
1,5 ts kakao
300 [...]
By admin on jun 2, 2008 in Matoppskrifter | 1 Comment
Denne fantastisk gryterettoppskriften ble i sin tid oppdaget på nettsiden Matmons.net. Retten er nydelig. Kombinert med hjemmebakte nanbrød, ris og en god salat blir det himmelsk. Vi har hatt gjester her som forsyner seg med 4. porsjonen og fortsatt blir litt lei seg når det er tomt. Selv om de er stappmette. Ekstremt god, altså.
Her [...]
By admin on jun 2, 2008 in Matoppskrifter | 3 Comments
Denne oppskriften bruker vi ofte når vi skal ha nanbrød som tilbehør til forskjellige retter, som for eksempel en av de beste gryterettene jeg har smakt. Oppskriften ble først oppdaget her og har siden blitt et fast innslag i familiens meny. Bildene er tatt av InspirasjonOnline.
NANBRØD MED EKSTRA SMAK:
2 dl melk
2 ss sukker
25 g gjær
550 [...]
