InspirasjonOnline

Hjemmelaget guacamole er et must som tilbehør til enkelte retter her i huset. Den ferdigvarianten man får i butikkene kan ikke sammenlignes engang. Selv trodde jeg at jeg ikke likte guacamole helt til jeg fikk smake hjemmelaget.
En av de store fordelene, bortsett fra at smaken, er at man også kan tilpasse guacamolen etter smak og [...]

Salsa betyr rett og slett “saus” på spansk. Salsasaus betyr derfor “saus-saus”, om man skal flisespikke litt.
Her i landet bruker vi derimot ordet “salsa” når vi prater om en sterkt krydret, tomatbasert saus som vi har som tilbehør til meksikanske retter.
Mannen i huset her pleier å lage egen Salsa. Godt blir det også.
Her [...]

De fleste kjenner igjen følelsen man har ved kassa når man har vaset rundt i butikken helt planløst og brukt mye mer enn man i utgangspunktet hadde tenkt.
Her er noen råd for å få mer kontroll i handlesituasjonen.

Sjekk “lagerbeholdningen” hjemme først. La det være utgangspunktet for menyen.

Så skriver du ned hva du trenger til disse [...]

Dette er altså InspirasjonOnline sin egen artikkelsamling på nett. Her vil det etterhvert publiserers artikler, tips og selvsagt gode oppskrifter.
Dersom du ønsker å bidra med en artikkel, oppskrift eller annet som du tror kan passe til samlingen vår, kan du ta kontakt på admin (alfakrøll) inspirasjononline.com. (Uten mellomrom.)